Catering
Das Varieté am Bodensee mit MO-Catering genussvoll erleben! WUMBABA!
Unser Menü ist die pure Verführung in einem Gesamtkunstwerk voller Harmonie und Faszination.
Lasset die Köche kreieren, die Artisten begeistern und das Publikum Lachen!
Ein Erlbenis für alle Sinne.
Vorspeise
Frischkäseterrine
Hokkaidokürbis – Gazpacho
Belugalinsen – Tatar
GLPMH
Hauptgang
Rosa gebratenes Kalb und Rind
weißer Pfeffer flüssig
bunter Winterwok
Grieß – Spinatflan
GOCA
Vegetarisch
Kartoffel – Fetarolle im Filoteig
Winterwok – Babymangold
wilder Blumenkohl
Paprikafond
ACG
Dessert
Mandel in drei Texturen
Blutorange
Minze
HGAC
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwenden werden.
